薯条在烤箱中制作是一种简单而健康的烹饪方式。以下是一种常见的家常薯条烤箱做法:
材料:
- 马铃薯
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 其他香料(可根据喜好添加,如迷迭香、百里香、辣椒粉等)
步骤:
1. 预热烤箱至425°F(约220°C)。
2. 将马铃薯去皮并切成均匀的条状。
3. 将马铃薯条放入一个大碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒以及其他所选的香料,搅拌均匀使所有马铃薯条都均匀沾上香料和油。
4. 将马铃薯条平铺在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,以便在烤箱中均匀加热。
5. 将烤盘置于预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到薯条变得金黄酥脆,不时翻动薯条以确保均匀加热。
6. 烤好后,可以撒上额外的盐和黑胡椒调味,根据个人口味添加其他调味料。
7. 可以搭配自制蘸酱或番茄酱一起享用。
这个方法简单易行,而且可以根据个人口味进行调整,是许多家庭喜爱的健康美味选择。
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写的太好了!