材料：青椒、彩椒、马蹄、木耳、胡萝卜、姜、盐、生抽、蔬果调味粉

做法：

1. 青椒、彩椒切片，马蹄洗净去皮切片，木耳泡发去蒂，备用。

2. 锅中热油，放入姜片炒出香味。

3. 倒入胡萝卜片翻炒，然后放入木耳和彩椒翻炒均匀。

4. 放入马蹄，淋入一点点清水，翻炒片刻。

5. 加入盐、少许生抽调味，马蹄断生后关火，放入蔬果调味粉翻炒均匀就可以出锅了。

马蹄烧什么好吃 扩展

烧肉好吃。

配料：马蹄5个，瘦肉一块，生姜、小葱、料酒、淀粉：适量。

制作过程：

1、马蹄去皮，切成薄片。

2、瘦肉切成薄片，加入适量料酒、淀粉腌制10分钟。

3、准备生姜、葱白和葱绿分开切段。

4、锅热油热放入肉片炒至变色。

5、放入马蹄片翻炒均匀。

6、加入适量食盐调味，出锅享用即可！