用料

大米 1杯

姜 2片

小葱 2根

对虾 6只

白胡椒 少许

三文鱼 几片块

盐 少许克

做法步骤

步骤 1

米提前浸泡一个小时，煲出来的粥更绵密。白粥煮好。对虾去壳去头尾，姜切片，三文鱼切小块。

步骤 2

加入切小的鱼和虾。加生姜2片，盐。白胡椒一丢丢。

步骤 3

搅拌，熟透，加小葱。OK

三文鱼对虾海鲜粥的做法 扩展

备好海蟹、海虾、大米、葱姜、盐和胡椒粉。

将海蟹直接处理后洗好了，切成块，大虾直接去虾线洗好了，生姜直接切末，葱直接切段。备好砂锅，将大米下锅，加水直接烧煮开了，用中火煲煮，煲煮后加海虾和海蟹以及生姜。等待再次煮开后加盐熬煮四十分钟左右加葱和胡椒粉即可