温杯，将白瓷盖碗放入茶洗里，打开碗盖，倒入沸水，盖上碗盖用沸水浇淋；洗茶，用茶匙将4~5g的红茶投入白瓷盖碗中，注入80~85℃的开水，3秒后倒掉茶汤；泡茶，把开水注入白瓷盖碗里，盖上碗盖焖泡，3~5分钟后开盖饮用。

1、温杯

红茶在冲泡之前，先将白瓷盖碗放入茶洗里，打开碗盖，倒入沸水，随后盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。又或是直接将白瓷盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于电茶炉上烧开。

2、洗茶

接着用茶匙将4~5g的红茶投入白瓷盖碗中，注入80~85℃的开水，并端起白瓷盖碗轻轻摇晃，直至红茶完全浸润，或者是用筷子搅拌茶汤，3秒后将茶汤倒掉。

3、泡茶

之后开始正式泡茶，把开水注入白瓷盖碗里，盖上碗盖焖泡，3~5分钟后开盖饮用。人们在品饮红茶时，可以适当的添加蜂蜜、牛奶、山楂、红枣等调饮，生热暖腹效果极好。

红茶泡制流程 扩展

1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶叶筛、茶匙等。

2. 烧开水：将水烧开，最好使用过滤水或矿泉水，水温应在90℃左右。

3. 加入茶叶：将适量的红茶叶放入茶壶中，一般每杯茶使用3-5克茶叶。

4. 清洗茶叶：用热水冲洗茶叶，倒掉第一次冲洗的水，这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。

5. 第一泡：将热水倒入茶壶中，浸泡1-2分钟，然后倒掉茶汤，这一步叫做“洗茶”，可以去除茶叶的苦涩味。

6. 第二泡：再次倒入热水，浸泡1-2分钟，然后倒入茶杯中，这一杯茶叫做“头汤”，口感清香。

7. 第三泡及以后：每次浸泡时间逐渐延长，一般为2-3分钟，直到茶叶的味道变淡或者茶汤变浅为止。

8. 喝茶：将泡好的茶倒入茶杯中，品尝红茶的香气和口感。

注意事项：

1. 红茶的泡制时间和水温要根据不同的茶叶种类和个人口味来调整。

2. 茶叶的保存要避免阳光直射和潮湿，最好放在干燥通风的地方。

3. 喝茶时不要一次喝太多，以免对身体造成负担。