1.
好吃的红烧鸡腿的做法如下:
食材配料与用量:鸡腿250克.姜10克.大葱10克.料酒5克,老抽5克,红辣椒10克。
先将鸡腿,用清水洗净。
2.
将250克鸡腿.用10克姜片、10克大葱、食用盐5克、5克料酒、5克老抽,搅拌均匀腌制2小时。
3.
锅中先倒入15克菜籽油,再放入250克鸡腿,油煎3分钟。
4.
然后倒入200克清水,再放入10克红辣椒,5克香葱,3克食用盐。
5.
用小火焖15分钟。
6.
焖15分钟之后即可出锅。好吃的红烧鸡腿就制做完成了。
文章来源: 胡白秋
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写的太好了!