很好
麦饭石锅很好的,对身体健康有利。但许多表面有麦饭石粉涂层的不粘锅具,打着麦饭石的旗号吸引消费者,但其功效可能并不理想。
因为麦饭石要发挥健康功效,需要大面积接触水或食材,但一般情况下,不粘锅的接触层是一层致密的聚四氟乙烯,不透水,不透油,所以即使有麦饭石涂层可能也接触不到食材,其中的微量元素更难穿过防粘涂层进入食物,更别说吸附重金属等其他功能了。
麦饭石锅是不是很好用 扩展
麦饭石锅的确很好用。受热快,加热均匀而且不粘锅。但要注意使用麦饭石锅的时候,尽量不要用铁铲,可以使用木铲或硅胶铲,这样的话避免伤害麦饭石锅里面的涂层。
文章来源: 勇迎秋
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很好麦饭石锅很好的,对身体健康有利。但许多表面有麦饭石粉涂层的不粘锅具,打着麦饭石的旗号吸引消费者,但其功效可能并不理想。因为麦饭石要发挥健康功效,需要大面积接触水或食材,但一般情况下,不粘锅的接触层是一层致密的聚四氟乙烯,不透水,不透油,
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写的太好了!